Перейти к контенту

Рецепты салата гнездо глухаря пошаговый рецепт с фото

Можно добавить лавровый лист в кастрюлю и пару горошин перчика, но это по желанию.

Приготовление блюда по шагам с фото:

Отварите вкрутую куриные и перепелиные яйца. Лук почистите, нарежьте тонкими полукольцами и залейте кипятком. Рекомендую добавить в воду немного уксуса и сахара, но это на любителя. Это мы делаем для того, чтобы лук не был очень острым. Картофель почистите, промойте и нарежьте тонкой стружкой.

Самые вкусные рецепты из домашней кухни

Обжарьте порезанный картофель во фритюре или в сковороде с горячим маслом. Жарится картофель быстро, буквально минуты 4. Выберите картошку из масла шумовкой на бумажные полотенца, нам надо избавиться от лишнего масла. Зелень - петрушку или укроп - промойте, просушите измельчите. Сыр и куриные яйца натрите на терке в разные миски.

Огурцы промойте, порежьте тонкими брусочками. Если огурцы - магазинные или с толстой шкуркой - снимите.

Ингредиенты:

Начинаем формировать наш салат. Готовую картофельную соломку выкладываем на бумажные полотенца чтобы избавится от лишнего жира Лук помещаем в миску. Заливаем его уксусом, 90 мл воды. Всыпаем сахар, 6 г соли. Нарезаем укроп Натираем куриные яйца и твердый сыр в две различные емкости. Охлажденные куриные источник и твердый сыр небходимо измельчить на терке в разные тарелки Куриное филе, огурцы режем брусками.

рецепты салата гнездо глухаря пошаговый рецепт с фото

Курицу и огурцы нарезаем соломкой На круглом блюде большого размера выкладываем маринованный лук. На блюдо для салата выкладываем слоем маринованный лук Формируем слой из курицы.

Сверху помещаем слой нарезанного куриного филе Смазываем майонезом, выкладываем огурцы. Смазываем салат майонезом и сверху помещаем слой огурцов Делаем тонкую сетку из майонеза, помещаем сверху яйца.

Делаем сверху декоративное украшение в виде сеточки и посыпаем салат тертыми яйцами Мажем майонезом, посыпаем сыром. Делаем в середине круглое углубление.

Снова перемазываем все майонезом, посыпаем тертым сыром фотоо формируем в салате углубление Сверху помещаем немного майонеза по смотрите подробнее всего блюда. В углубление кладем укроп, оставив небольшое его количество для фаршированных яиц.

Смазываем углубление майонезом и насыпаем в него всю зелень кроме 1 ч. Бока салата оформляем картофелем фри.

Приготовление

Декорируем салата в виде гнезда с помощью картофельной соломки Перепелиные яйца очищаем, режем напополам. Очищенные перепелиные яйца необходимо разрезать вдоль Вынимаем желтки. Перетираем их с оставшимся укропом, щепоткой соли. Желтки вынимаем и перетираем в отдельной посуде с зеленью и солью Трем плавленый сыр.

Читайте также:
Рецепт итальянского салата с колбасой
Котлеты из индейки кусочками рецепт
Надрезанная картошка в духовке рецепт
Самый вкусный рецепт рыбной котлеты
Рецепты салатов с курицей в тарталетках с фото
Котлеты рыбные из кеты рецепты
Рецепт котлет из рыбного фарша с сыром

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *