Перейти к контенту

Баклажаны с чесноком в духовке рецепт фото

Рецепт баклажанов в духовке с помидорами, сыром и грибами

Когда впервые приготовил, гости так просили добавки, что пришлось сделать. Все это баклажанные лодочки, фаршированные овощами! Можно подавать отдельно, можно с любимым гарниром.

Очень важно отметить, что эту закуску можно кушать как теплой, так и остывшей. Остывшая она приобретает неожиданный вкус. Если вы любитель овощей - вам непременно понравится! Ведь запеченные баклажаны с морковью, луком, помидорами и чесноком - это очень вкусно!

Ингредиенты

Удивите своих бвклажаны необычным и очень эффектным блюдом! Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью. Кстати, ужин получится в итальянском стиле!

Очень вкусно, сытно и без мяса. Мне захотелось узнать, что же это. А оказалось, что это просто рагу из определённых овощей, которые режутся кружками.

В особенности, эта закуска из баклажанов очень популярна в Египте. Я просто приготовила его на завтрак. Подала к столу, но муж решил сделать из данного блюда бутерброд. На кусок хлеба выложил — м съел. Показываю и рассказываю, как приготовить кабачки с баклажанами.

Ставим духовку разогреваться на градусов. В это время начинаем выкладывать баклажаны на противень или в форму для запекания. Сверху все дольки баклажанов смазываем маслом, чтобы они не пригорали.

Добро пожаловать на IamCOOK!

После чего посыпать баклажаны специями. Ставим баклажаны в духовку и готовим в течение 20 минут до готовности баклажанов.

баклажаны с чесноком в духовке рецепт фото

Баклажаны должны роцепт мягкими, а края коричневыми и хрустящими. За 5 минут до готовности, баклажаны можно посыпать тертым сыром. И баклажаны запеченные в духовке готовы! Рецепт баклажанов в духовке с помидорами, сыром и грибами Великолепный рецепт, который имеет словацкие корни.

Как запечь баклажаны в духовке

Для начала баклажаны моем, отрезаем хвостики и нарезаем их кольцами. Убираем горечь из баклажанов, посыпая их солью. Оставить на минут, потом промойте. Лучше брать форму с высокими бортами. Промазываем форму оливковым маслом и посыпаем дно панировочными сухарями.

баклажаны с чесноком в духовке рецепт фото

Сухарики в процессе запекания поглотят часть влаги. Духовку ставим разогреваться на градусов.

Читайте также:
Салат из фруктов пошаговый рецепт
Слизистые супы рецепты с фото
Рецепт приготовления минтая с картошкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *