Перейти к контенту

Рецепт котлет с картошкой и манкой

Отделяем часть фарша при помощи ложки ее тоже можно смочить водой. Для каждой котлеты стараемся взять одинаковое количество фарша.

Страница начинаем формировать котлеты. Для того чтобы они хорошо держали форму во время приготовления, их нужно как бы покидать из рук в руку.

Затем придаем котлете желаемую форму и выкладываем на доску или сразу на сковородку с горячим маслом. Обжариваем котлеты на разогретом растительном масле на высокой или выше среднего температуре без крышки.

Обжариваем котлеты до румяной корочки, переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Готовые котлеты перекладываем в отдельную посуду. При желании котлеты можно еще немного потушить или дать им дойти в духовке. Для этого перекладываем котлеты в подходящую форму и отправляем в разогретую духовку на минут Или, выкладываем котлеты в сковородку, на дно наливаем немного воды и ставим на небольшой огонь под крышкой.

Ингредиенты рецепта "Котлеты из фарша с манкой без яиц"

Лук очистим от шелухи и нарежем очень мелким кубиком, можно использовать чоппер. Добавим к луку соль, перец черный молотый и паприку сладкую в порошке.

рецепт котлет с картошкой и манкой

Всыпаем в миску манку. Вбиваем в фарш куриное яйцо.

Ингредиенты

Я для цвета и для небольшой кислинки во вкусе котлет добавляю источник томатной пасты или пюре. Можно и с подливом.

Эх, сижу и размечталась читать больше котлетах Котлеты надо класть в сильно разогретое масло и кратковременно прикрыть крышкой! Через минутку крышку открыть, огонь убавить и дальше жарить, как обычно. При сильном огне в мясе сразу же сворачивается белок не яйца, а белок в мясе!

Добро пожаловать на IamCOOK!

Специи, соль — по вкусу; Масло для готовки. Из грибов получается не только отличная начинка, но и хорошая подлива. Картофельные котлеты с грибной подливкой — это котелт вкусно. Если, допустим, вы жмите сюда котлеты из картофеля с фаршем, то подлива будет только дополнять блюдо, но можно приготовить картофельные котлеты с грибами с грибной подливкой.

Попробуйте сделать картофельные котлеты из пюре. Как приготовить картофельные котлеты с грибами и подливой: Можно брать заморозку или сухие.

Читайте также:
Рецепт сладкого салата из свежей капусты
Рецепт творожной запеканки в духовке домашний
Рецепт куриного супа для мультиварки редмонд
Лучший рецепт салата по шубой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *