Перейти к контенту

Рыбные котлеты из трески рецепт с овсяными хлопьями

А еще филе горбуши легче усваивается в организме, чем мясо.

Молоть рыбу следует не до стояния однородного фарша, а можно оставить немного маленькие кусочки филе. Любую зелень тархун, лук, укроп, кинзу и.

Способ приготовления

Все перемешать и при необходимости подсолить. Влажными руками придать котлетам продолговатую форму и выложить их на горячую сковороду.

Обжаривать до 3 минут с двух сторон на сильном огне. После огонь убавить, сковороду прикрыть крышкой, чтоб дать возможность пропариться котлетам до готовности.

Рецепт очень вкусных рыбных котлет с овсяными хлопьями

Если немного добавить воды, всыпать пряности и приправы с дополнительной зеленью и потушить в таком соусе котлеты, то они получатся более ароматные. Второй способ приготовления этого блюда — сделать рыбные котлеты в пароварке.

Готовятся перейти диетические рыбные котлеты в духовке, а назвать их можно рыбными ватрушками или морской пиццей. К минтаю провернутому, естественно добавим яйцо или яйцасливки охлажденные, прямо из холодильникамелко нарезанный лук если его не провернули вместе с рыбойсоль и перец.

рыбные котлеты из трески рецепт с овсяными хлопьями

Ложкой или руками продолжить хорошо перемешиваем. При этом фарш приподнимаем и бросаем. Из-за этих действий фарш впитывает всю влагу, и наши котлеты в дальнейшем не будут разваливаться при жарке.

В результате масса должен получится не жидкая, но липкая. Затем насыпаем овсяные хлопья и снова хорошо перемешиваем.

Приподнимать и подбрасывать теперь не обязательно. Сейчас нам надо, чтобы геркулес равномерно читать в фарше.

Котлеты из горбуши

Далее, как любой котлетной массе, фаршу даем отдых. Поэтому накроем миску крышкой или затянем пищевой пленкой и оставим на час в холодильнике.

Пришло время лепить котлеты. Котлеты обваливаем в муке или в панировочных сухарях тоже на свой вкус и кто как привык.

Далее наливаем в чашу МВ немного подсолнечного или оливкового масла и включаем прибор. На нем, что рыбу кусочками, что в виде котлет, жарить просто великолепно.

рецнпт Этот режим я и включила, готовить буду с открытой крышкой. Даем продолжение здесь прогреться в течение нескольких минут. Затем раскладываем котлеты так, чтобы им не было тесно я за один раз делаю 4 штуки, а остальные пойдут в следующую очередьжарим с одной стороны минут Перевернем котлетки на другую сторону и также минут будем их готовить.

Читайте также:
Самые вкусные рецепты салатов из баклажан
Рецепт фаршированный перец с рисом в духовке рецепт
Рецепты салатов с оформлением для дня рождения с фото
Творожник самый вкусный рецепт в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *