Перейти к контенту

Рецепт приготовления кефали в фольге

Кефаль необходимо почистить и хорошо промыть. Смешать соль с первом и хорошо обтереть рыбку со всех сторон.

При желании можно добавить лимонный сок, для этого нужно взять свежий лимон и выдавить из него сок при помощи вилки или соковыжималки. Лимон делает рыбу еще более нежной и сочной, но можно обойтись и без.

Рыбку переложить в глубокую миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник примерно на минут. За то время, пока кефаль будет мариноваться, нужно будет подготовить овощи.

Ингредиенты

Картофель чистим и моем. Если картошка не очень крупная, можно будет готовить ее целиком.

Если клубни достаточно крупные, то лучше всего их разрезать на две-четыре части. Лук и морковь режем тонкими колечками.

Включаем духовку и разогреваем ее до температуры примерно градусов. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем слоями лук с морковью, картофель и подготовленную рыбу.

пригоровления Сверху посыпаем измельченным чесноком и мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки. Правда, нам понадобится немного времени, но рыба того стоит. И сегодня хочу поделиться прекрасным рецептом фаршированной кефали с грибами! Тем, кто соблюдает рождественский, пост это блюдо придется как нельзя кстати.

"Рыбный мир 55":

Для засолки вам понадобится: Икра готовится в большой кастрюле, хранится в банках. Это блюдо обязательно украсит ваш праздничный стол либо превратит обычный обед или ужин в настоящий приготовлеоия. В кляре рыбу подавать лучше в составе закусок. Готовится эта жирная рыбка очень легко и.

А еще в ней мало костей, что особенно приятно. С приготовленным по этому рецепту блюдом можно легко пойти в гости к друзьям, в канун Рождества.

Информация

Предлагаю вам рецепт сочной и пикантной рыбы! Да еще и готовится все вместе - значит, экономится время. Полезно, вкусно и отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой!

Читайте также:
Рецепты салатов из кабачков на зиму без стерилизации рецепты
Рецепт салата с капустой и морковью и огурцом
Диетические салаты из помидоров рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *