Перейти к контенту

Шашлык овощной на шпажках в духовке рецепт

Кабачки помойте, высушите бумажным полотенцем и нарежьте кольцами толщиной в 8—10 мм. Баклажаны помойте и нарежьте также, как и кабачки. Если вы ощущаете в этих плодах горечь, то избавьтесь от. шшлык

Для этого присыпьте нарезанные кольца баклажан солью и оставьте на полчаса. Когда на поверхности кусочков будут образовываться капельки, это и есть та противная горечь, которая из них вышла. Тогда просто промойте ломтики под проточной водой и высушите бумажным полотенцем.

Помидоры помойте и нарежьте кольцами. Шампуры подойдут деревянные или металлические.

Тогда рекомендую вам взять на заметку очень простой и невероятно классный вариант, как приготовить овощи на углях. К мясу или рыбе, а может просто с соусом, они будут кстати.

При этом получается очень сытное, вкусное и не менее оригинально блюду продолжить отдыха на природе! Перец понадобится разноцветный, любителям острых ощущений советую включить в рецепт и чили. Приготовьте этот необычный шашлык, вкусно! Помидоры лучше всего использовать разных сортов и цветов, но одинаковые по форме.

Как приготовить шашлык из овощей в духовке:

Скучные привычные специи заменим радугой вкусов, используя яркие приправы. Такой шашлык можно запечь на гриле или в духовке.

Ингредиенты на 8 порций: Баклажаны среднего размера — 2 шт. Овтщной приготовить овощной шашлык из кабачков и баклажанов на шпажках в духовке Помойте и обсушите овощи. Баклажаны и кабачок нарежьте кружками толщиной примерно в 0,5—1 см.

То же самое сделайте и с помидорами. Перец очистите от семян и нарежьте кольцами.

Очищенные зубчики чеснока мелко порубите ножом. По ссылке на шпажки подготовленные продукты в следующей очередности: Сложите подготовленные шашлычки на противень, застеленный пекарской бумагой, предварительно смазанной оливковым маслом.

Читайте также:
Рыбные котлеты из сардины рецепт с манкой
Рецепты супов с фото в горшочках с грибами
Рецепт куриных котлет в микроволновке
Рецепты котлет с сыром и помидором
Картофель в горшочках с сыром в духовке рецепт
Рецепт утка в духовке с гречкой
Рецепты салатов из маринованной белокочанной капусты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *