Перейти к контенту

Утка с чесноком в духовке пошаговый рецепт

Таким блюдом можно порадовать не только всех домочадцев, но и званых гостей.

утка с чесноком в духовке пошаговый рецепт

Узнайте, как запекать в духовке утку и с чем лучше ее подавать. Как приготовить утку в духовке Многие начинающие повара ближе к новогодним праздникам сталкиваются с одним насущным вопросом о том, как вкусно приготовить птицу в духовке, чтобы она получилась сочной, вкусной, с поджаристой кожей?

Популярные новости

Нужно использовать один из популярных рецептов, составленных опытными кулинарами. Сегодня пойдет речь о том, как запекать утку в духовке — лучшем варианте готовки, пошаговсй которому приведенная ссылка будет выглядеть праздничнее и привлекательнее, как на фото кулинарной прессы.

Количество минут, описанных рецептами, разное, зависит пошмговый размера пернатой, ее вида целиком или кусочками и веса. Например, филе или отдельные части запекаются час-полтора при температуре градусов.

Менее экзотическая пища

Даем ему читать полностью в течение четверти часа, а потом раскатываем. На середину полученного пласта кладем утку, нафаршировав яблоками, айвой или кашей, поднимаем края теста и защипываем.

Птица у нас должна оказаться внутри импровизированного мешка. Сверху смазываем тесто желтком.

утка с чесноком в духовке пошаговый рецепт

В конверте из теста тушку нужно готовить при температуре градусов до тех пор, пока поверхность не станет золотистой и поджаристой. Готовый хлебушек снимаем с птицы, а ее саму отправляем допекаться. Готовим маринад для утки Для маринада нам потребуется все то, что изображено на фотографии, а именно - оливковое или растительное масло, чеснок, один апельсин тот который поменьше чосноком, красный и черный молотые перцы, соль, и какая ни будь приправа "для курицы".

Маринуем утку Процесс маринования утки прост как три рубля. Единственное, вам нужно подготовить птицу к этому этапу, для чего ее нужно хорошо помыть снаружи и внутри, удалить из нее внутренности обычно на рынке в утке оставляют печень и сердцеа потом, утку нужно просушить. Утка просушивается или обычным "стеканием" или обтирается салфетками. Если утку начать мариновать сразу после чеснноком помывки - маринад просто не будет в нее впитываться.

Утка в духовке – рецепт с фото

Пгшаговый, берем наш маринад и подготовленную просушенную утку. Утку помещаем в большой пакет, и ставим в него тарелку с маринадом чтоб оставить на кухне меньше грязи. Наносим маринад на утку, как внутрь, так и снаружи Так, чтоб наша утка была полностью покрыта маринадом. Посетить страницу намазанную маринадом утку заворачиваем в пакет, больше на странице приступаем к подготовке начинки. Ждать на этом этапе ее маринования не нужно, утка маринуется после выполнения следующего этапа, то есть с пршаговый Затем надрезаем пленку и оставляем до зарумянивания. Утка в рукаве с гречкой Гречка хорошо впитывает жир и сок, поэтому утка получается мягкая и нежная.

Как приготовить утку в духовке

Способ приготовления Очистить чеснок и нарезать на несколько частей. В некоторых местах проколоть кожицу и нашпиговать чесноком, натереть горчицей, солью и перцем. Лук с морковкой обжариваем на растительном масле.

Крупу заливаем водой и доводим до кипения, варим. Сливаем воду и перемешиваем с поджаркой. Фаршируем утку, зашиваем брюшко и завязываем рукав. Оставьте немного места для выхода пара.

Инвентарь:

Укладываем в глубокий противень и запекаем 2 часа при градусах. Утка на этой странице рукаве с яблоками Если только представить себе праздничную запеченную утку, первым делом на ум приходят яблоки. Утка с укта — классический вариант. Предварительно ее лучше замариновать, тогда она приобретет более насыщенный вкус.

Яблоки для контраста лучше брать зеленые, еще для маринада нам понадобится лимон. Скорее это китайский рецепт, поэтому в маринаде читать далее соевый соус и мед. Способ приготовления Готовим маринад. Сок выдавливаем с лимона и добавляем к нему соевый соус, мед, натертый на мелкой терке имбирь, масло оливковое.

Читайте также:
Рецепт простого манника в духовке на молоке
Рецепт щавелевый суп рецепт с фото пошагово в
Как делать котлеты из фарша рецепт без яиц
Мясная солянка в мультиварке фото рецепт
Салат фаворит рецепт с ветчиной и

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *