Перейти к контенту

Куриная печень рецепты в духовке с грибами и

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем жариться грибы. Шаг 5 Готовые грибы, соединяем с печенью и продолжаем тушить на огне, добавив сметану.

Описание рецепта — Куриная печень с грибами в сметане:

Пробуем на вкус, если нужно — еще солим. Смотрим, чтобы сметана вся не выпарилась, лучше выключить раньше.

куриная печень рецепты в духовке с грибами и

При желании, можно еще добавить мелко нарезанный помидор. Это придаст кислоты и пикантности блюду.

Недавно просмотренные

Шаг 6 Натираем сыр на крупной терке. Запекать можно прямо в сковороде или пересыпать печень в огнеупорный глиняный горшочек.

Сверху присыпаем натертым сыром. Шаг 7 Отправляем запекаться в разогретую духовку до градусов. Через 7 минут достаем, аккуратно придерживая полотенцем.

Я обожаю шампиньоны, поэтому чаще всего готовлю с. Если грибы крупные, то режем пластинами. Если мелкие, то кладем целенькими.

На среднем огне тушим грибы вместе с луком. Когда грибы немного обжарятся, добавляем мелко порезанный чеснок.

Когда уйдет выпущенная грибами жидкость, кладем в сковороду обжаренную куриную печень. Перемешиваем содержимое сковороды, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Сметану можно брать нежирную.

Если же сметана домашняя, густая, то немного разбавляем водой. Солим и перчим по вкусу.

Очень аппетитную и ароматную печень духоовке грибами тушим в сметанном соусе 10 минут на слабом огне. Проверяем печень на готовность. Если печень внутри не красная, значит, готова.

Читайте также:
Рецепт риса запеченного в духовке
Судак фаршированный в духовке с овощами рецепт с фото
Суп крем с курицей со сливками рецепт с фото
Котлеты из фарша индейки в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *